Deser o zapachu świąt – budyń pierniczkowy!

W sklepach coraz więcej świątecznych dekoracji, za kilka dni Mikołajki a w mojej kuchni pachnie cynamonem! W piekarniku pieką się pierniczki a ja w tym czasie szybko wrzucam przepis dla tych, którym jeszcze nie chce się piec, ale chcą już poczuć świąteczną atmosferę.

DSC_0147

Potrzebujemy:

  • 1 szklanka mleka
  • 1 budyń czekoladowy bez cukru
  • pół łyżeczki przyprawy do piernika
  • 30 g orzechowej granoli Sante
  • 2 x pół łyżeczki miodu 

Pół szklanki mleka gotujemy w rondelku. W pozostałym mleku mieszamy budyń z przyprawą do piernika. (Nie dodajemy cukru!) Następnie przelewamy miksturę do gotującego się mleka i cały czas mieszamy aż budyń stężeje. Odstawiamy rondelek z ognia. Do pucharków wsypujemy odrobinę orzechowej granoli i zalewamy pierniczkowym budyniem. Następnie nasypujemy kolejną cienką warstwę granoli. Na górze układamy 1 łyżkę budyniu i pół łyżeczki miodu – ja użyłam jasnego miodu wielokwiatowego nektarowego. Deser można podawać na gorąco!

DSC_0151 DSC_0119 DSC_0115

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *