Wegańskie praliny daktylowo-kokosowe

Przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na zdrowe, wegańskie słodycze: doktylowo-kokosowe praliny bez dodatku cukru:) Przygotujecie je w ok. 30 minut i zapewniam, że znikną w bardzo szybkim tempie.

kulki mocy z daktyli

Składniki:

  • 1 szklanka ekologicznych daktyli
  • ½ szklanki suszonych moreli niesiarkowanych
  • ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 łyżeczki karobu
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1/3 szklanki wiórków kokosowych

·         + wiórki kokosowe do obtoczenia.

Daktyle i suszone morele zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na kilka godzin aby zmiękły. Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. Owoce odcedzamy z wody i przekładamy do misy blendera. Dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, łyżkę oleju kokosowego, karob i wiórki kokosowe. Miksujemy na gładką masę. W dłoniach formujemy z niej kulki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Przed podaniem praliny można wsadzić do lodówki aby lekko stwardniały.

zdrowe trufle wegekulki mocy

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *