Tortille z tuńczykiem

Tortille z tuńczykiem – niezwykle prosty przepis, który sprawdzi się zarówno jako idealna przekąska na imprezę ze znajomymi jak i na szybki obiad. Przygotowanie tego dania zajmie Wam 10 minut o ile tylko macie gotowe placki do tortilli i wszystkie niezbędne składniki pod ręką:)

Składniki na 4 porcje:

  • 4 placki do tortilli (pełnoziarniste, pszenne, z dodatkiem szpinaku lub papryki – takie jakie lubicie najbardziej)
  • 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 czerwonej papryki
  • mix sałat
  • słodka papryka mielona
  • suszona bazylia i oregano
  • 1 płaska łyżka majonezu light
  • 1 łyżka pasty paprykowej lub ajwaru

Tuńczyka odsączamy z zalewy i rozdrabniamy. Dodajemy kukurydzę i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Mieszamy z majonezem (można zastąpić gęstym jogurtem greckim) i pastą paprykową, dodajemy przyprawy. Na placki tortilli wykładamy masę z tuńszykiem, mix sałat i zawijamy w rulonik. Kroimy na pół i przebijamy małą wykałaczką aby tortille dobrze się trzymały.

Gotowe do zjedzenia:)

 

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *