Zdrowe śniadanie – Cottage cheese z żurawiną i domową granolą!

gwiazdka3Ku mojemu zaskoczeniu nie każdy lubi serek wiejski. Ja darzę go wielkim uczuciem, dlatego często pojawia się w moim menu. Serek tego rodzaju ma charakterystyczną, grudkowatą konsystencję, która mnie osobiście bardzo odpowiada. Serek można jeść sam lub z różnymi słodkimi lub słonymi dodatkami. Ja najczęściej wykorzystuje go na słodkie śniadania.  Z doświadczenia wiem, że niektóre z serków wiejskich dostępnych na rynku, są dość mocno słone – radzę więc spróbować serka przed wymieszaniem go z dodatkami – szczególnie z tymi słodkimi.

Może mój ulubiony sposób na serek wiejski przekona tych, którzy go unikają? To bardzo prosty pomysł na zdrowe śniadanie – serek typu cottage cheese z dodatkiem suszonej żurawiny i z domową granolą. Ja do tego celu wykorzystuję mieszankę różnych otrębów i płatków bez dodatku cukru. Aby serek był słodszy można do niego dodać pół łyżeczki ksylitolu (naturalnego cukru brzozowego). Do pysznego twarożku ranną porą doskonałym dodatkiem będzie też ciepła kawa zbożowa z mlekiem!

cottage cheese

DSC_0240     DSC_0244

Pomysł na zdrowe śniadanie dodaję do akcji: Wegetariańskie śniadanie

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *