Domowy jogurt kawowy z jagodową niespodzianką!

Jogurtowego szaleństwa ciąg dalszy…

Połączenie sezonowych owoców z lekkim jogurtem to zdecydowanie mój numer jeden tego lata! Polecam kolejną wersję tego szybkiego i pysznego deseru. Szczególnie powinien przypaść on do gustu miłośnikom KAWY!

Jogurt kawowy

Składniki na 2 pucharki:

  • dwa małe jogurty naturalne 0% (ok. 340g)
  • 100g odtłuszczonego twarogu delikatnego (President)
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1,5 łyżeczki odtłuszczonego kakao
  • 2 łyżeczki cukru brzozowego
  • 100g jagód lub borówek amerykańskich

Jogurt mieszamy z twarogiem i cukrem aż do uzyskania gładkiej masy. Do małej filiżanki wsypujemy kawę i kakao i zalewamy odrobiną gorącej wody, tak żeby składniki dobrze się rozpuściły po czym przelewamy do jogurtu i dokładnie mieszamy. Na dno pucharków lub wysokich szklanek wsypujemy jagody lub borówki i zalewamy je jogurtem.  Odstawiamy gotowy deser do lodówki na 30 minut.

Jogurt kawowy z jagodamiJogurt kowowy

Przepis bierze udział w akcjach kulinarnych:

                Kawa...i co dalej?

Lekki, malinowy deser z kakaowym jogurtem!

Pogoda ostatnio mało wakacyjna, więc postanowiłam nieco poprawić sobie (i komuś jeszcze) humor pysznym deserem. A jeśli mówimy o skutecznej poprawie humoru to w deserze nie może zabraknąć świeżych i dorodnych MALIN !!! 

Deser malinowy z jogurtem kakaowym

Składniki na 2 porcje:

  • 1 filiżanka malin + ok. 18 dużych i ładnych malin do dekoracji
  • 1 duży jogurt typu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 2 łyżeczki cukru brzozowego
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżki otrębów owsianych

Deser malinowy

Jogurt mieszamy z cukrem brzozowym, kakao i otrębami. Zamiast cukru brzozowego możemy użyć białego lub brązowego albo łyżeczki miodu. Z uwagi na niską kaloryczność, w mojej kuchni króluje ostatnio cukier brzozowy! Aby jeszcze bardziej odchudzić deser wybrałam kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. W filiżance rozdrabniamy maliny (można użyć do tego blendera ale w zupełności wystarczy rozgnieść maliny małym widelczykiem). Na dno szklanek wlewamy rozdrobnione maliny i zalewamy je kakaowym jogurtem. Całość dekorujemy dużymi malinkami. Deser wstawiamy do lodówki lub zjadamy bezpośrednio po przygotowaniu!

deser malinowy

Przepis na malinowy deser z kakaowym jogurtem, bierze udział w akcji „Deser w słoiku lub w szklance”.