Zielone koktajle dla zdrowia

Pijecie zdrowe, zielone koktajle? Ja bardzo je lubię, ale przygotowuje je najczęściej, gdy przychodni wiosna i lato, bo owoce i warzywa są wtedy zdecydowanie najzdrowsze i najsmaczniejsze. Do przygotowania zielonych koktajli używam głównie liści szpinaku, jarmużu i sałat oraz owoców i warzyw – ogórków, kiwi, jabłek, gruszek czasami także bananów i owoców cytrusowych.

Na blogu znajdziecie przepisy na kilka zielonych koktajli, np. ze szpinakiem i kiwi, ze szpinakiem i awokadoz młodym jęczmieniem, z awokado i bananem.

Poza tym, że sam koktajl stanowi już fajną bombę witaminową, wzmacnia nasz układ odpornościowy i odżywia nas od środka, warto czasami przemycić do koktajlu odrobinę dodatkowych superfoods. Idealnie sprawdzi się do tego sproszkowany młody jęczmień, chlorella lub spirulina.

Zielone napoje można też przygotować z gotowych mieszanek takich jak np. Green Balance od Yango. Zaletą stosowania tego produktu jest przede wszystkim jego alkalizujące działanie, które pozwala na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej w naszym organizmie.

Preparat ten jest w 100% naturalny, pozbawiony barwników, konserwantów i dodatków. Można go pić rozcieńczonego z wodą – ma lekko kwaskowaty smak – lub dodawać do soków i koktajli.

Co dokładnie znajdziemy w mieszance Green Balance i dlaczego warto się nią zainteresować?

W skład zielonej mieszanki wchodzą:

  • Sproszkowany sok z liści młodej pszenicy – źródło chlorofilu, witamin i minerałów, enzymów i aminokwasów które neutralizują toksyny w naszym ciele i pozwalają na przywrócenie zasadowości naszej krwi.  
  • Sproszkowany sok z liści młodego jęczmienia – zawiera enzymy trawienne, wpływa korzystnie na rozkład i usuwanie toksycznych substancji zawartych w pożywieniu, opóźnia procesy starzenia, a także wspiera przemianę materii i wykazuje pozytywny wpływ na gospodarkę wapniową.
  • Sproszkowane liście młodej lucerny – są źródłem witamin: A, C, D, E, K oraz wit. z grupy B, a także soli mineralnych, żelaza, wapnia, fosforu i potasu.  Co ciekawe, lucerna poprawia mikroflorę jelit jednocześnie utrudniając rozwój grzybów Candida albicans.
  • Sproszkowana chlorella – bogate źródło chlorofilu. Ma działanie krwiotwórcze, regenerujące, wzmacniające, odżywcze i przede wszystkim oczyszczające nasz organizm z toksyn.
  • Sproszkowana gotu kola – działa antydepresyjnie i uspokajająco, poprawia jakość naszego snu i wspomaga pamięć!
  • Sproszkowany gorzki melon – poza działaniem odtruwającym, posiada właściwości moczopędne i wpływa korzystnie na zdrowie naszego układu oddechowego. 
  • Sproszkowany korzeń traganka – stymuluje nasz układ odpornościowy, dodaje energii i zwiększa wydajność organizmu.
  • Sproszkowana kapusta warzywna włoska – jest bogata w jod, wapń, miedź, magnez i żelazo oraz działa korzystnie na pracę przewodu pokarmowego.
  • Sproszkowana spirulina – oczyszcza organizm z toksyn, neutralizuje wolne rodniki a także wspomaga budowę tkanki mięśniowej.

Jakie rezultaty możemy uzyskać?

Poza poprawą samopoczucia i zwiększeniem koncentracji, co często bywa problemem u osób z zaburzoną równowagą kwasowo-zasadową, stosując Green Balance możemy też zaobserwować redukcję cellulitu, poprawę stanu skóry, włosów i paznokci a także usprawnienie pracy układu pokarmowego.

Więcej informacji o Green Balance możecie znaleźć TUTAJ.

zielony koktajl

 

Zielony koktajl pełen zdrowia – ze szpinakiem i awokado!

Dzisiaj proponuję wakacyjny, zielony koktajl pełen zdrowia. Koktajl swój kolor zawdzięcza sporej ilości szpinaku. Na Dolinie smaków pojawił się już kiedyś napój w tym kolorze, jednak z nieco innymi składnikami – przepis na koktajl z kiwi i szpinaku znajdziecie TUTAJ.

Tym razem koktajl jest gęsty, syty i baaardzo zdrowy. Wypróbujcie i oceńcie sami!

DSC_0022 (5)DSC_0015

Składniki na 2 porcje:

  • 2 garści liści szpinaku
  • 1 mały banan
  • ½ awokado
  • ½ limonki lub cytryny
  • 400ml soku z pomarańczy

Liście szpinaku, awokado i banana miksujemy za pomocą blendera. Gęstą masę rozcieńczamy sokiem z pomarańczy i z połowy limonki lub cytryny. Dokładnie mieszamy. 

nowe19

Zielony koktajl ze szpinakiem!

Szpinak kojarzy się większości z daniami obiadowymi. Jest doskonały w połączeniu z serami lub łososiem. Tym razem jednak postanowiłam w końcu wypróbować go w wersji słodkiej i … płynnej 🙂 Pomimo, że bardzo lubię szpinak, przyznam szczerze, że do końca nie byłam pewna czy koktajl nie zostanie wylany po pierwszym łyku. To połączenie smaków było dla mnie dużą zagadką ale efekt okazał się zaskakujący!

SZPINAK – co w sobie ma?

Szpinak zawiera sporą dawkę witamin, między innymi C, E, K, betakaroten oraz witaminy z grupy B. Ponadto jest bogatym źródłem potasu, dzięki czemu polecany jest osobom cierpiącym na nadciśnienie i żelaza, które odpowiada za produkcję czerwonych krwinek. Szpinak zawiera także kwas foliowy, szczególnie ważny w diecie kobiet ciężarnych oraz antyoksydanty takie jak neoksantyna, luteina i kwercyna. Działa także korzystnie na naszą skórę i opóźnia proces jej starzenia.

DSC_0064 (2)

Składniki na 1 porcję:

  • 1 kiwi
  • garść świeżego szpinaku
  • 0,5 szklanki soku pomarańczowego

Kiwi obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Szpinak myjemy i umieszczamy w blenderze razem z kiwi. Zalewamy sokiem i dokładnie miksujemy! 

Zamiast soku pomarańczowego można także użyć lekko gazowanej wody mineralnej, wtedy wyczuwalny będzie tylko smak kiwi i szpinaku.

DSC_0076DSC_0083

Przepis dołączam do akcji Wiosenne koktajle:

                                                                              Wiosenne koktajle